Идеальные диеты
Идеальная диета... Что она из себя представляет и существует ли вообще? Как питаться так, чтобы быть здоровее и энергичнее, выглядеть лучше, не набирать вес к каждому сезону, и при этом сохранить семейный бюджет?
Один лишь список кратких описаний лучших диет, где обязательно присутствует какая-нибудь чудодейственная диета звезд Голливуда, помогающая сохранять идеальные формы, мог бы составить целую книгу.
Однако зачастую все эти диеты опровергают друг друга в выборе «что полезно» и «что вредно». А если попытаться отфильтровать лишь то, что полезно, отбросив все вредное, то есть риск остаться перед единственным выбором – вода. По единодушному мнению диетологов вода полезна абсолютно для всех. И остается лишь выбирать, какая именно вода предпочтительна для вас лично.
Но вернемся к вопросу, который появился раньше, чем диета: к пище, которая физиологически необходима для нашего организма. Все люди, независимо от расы, цвета кожи, вероисповедания, относятся к млекопитающим и всеядным. В младенчестве ребенок питается материнским молоком. Рацион взрослого человека составляют все виды растительной и животной пищи. Отсюда вполне логичный вывод: пожизненное вегетарианство неестественно для полноценной жизнедеятельности человеческого организма. Ведь мясо содержит аминокислоты, рыба -ненасыщенные жирные кислоты омега-3, а молочные продукты- основной источник кальция. Часто к строгим вегетарианским диетам прибегают юные подростки, движимые желанием иметь модельную внешность, плоский живот и идеальный пресс. Полное вегетарианство и веганство особенно вредно для незрелого, еще не сформировавшегося организма. Поэтому, прежде чем приступить к строгой диете, проконсультироваться с врачом нужно обязательно.
Прямой противоположностью вегетарианским диетам являются Палео диета, диета каменного века и разного рода углеводные диеты. В этом случае рацион ограничивается мясом, практически исключая фрукты, овощи, злаки. Аргументом служит тот факт, что наши далекие предки-охотники были куда выносливее и сильнее нас, и хотя не употребляли йогурты и гречневую кашу, не знали многих болезней, терзающих современное человечество.
Научная обоснованность этих диет под вопросом. А самый сильный контр-аргумент: даже в странах с более высоким жизненным уровнем населения не каждый может позволить себе ежедневно ужинать свежей телятиной и рябчиками.
Но, пожалуй, еще больше ввергает в сомнение длительная диета по группе крови. Она предполагает питание и физическую активность в зависимости от группы крови человека. Не будем приводить много комментариев за и против, но попробуйте убедить например, юного футболиста, что обладая 1 группой крови, он должен оставить футбол в пользу медитации и йоги, а питаться исключительно бобами и спаржей.
И все-таки диеты, которые приводят подавляющее большинство людей к положительным изменениям в организме, а идеальная форма становится вполне ощутимой реальностью, существуют. Это диеты с низким содержанием жиров, диета Аткинса или протеиновая диета 40-30-30. Почему эффективны эти диеты? Ответ прост: во-первых, они ограничивают общее количество употребляемой пищи. Во-вторых, действует эффект плацебо. Наконец, эти диеты исключают на длительный срок рафинированный сахар, насыщенные жиры и искусственные пищевые добавки, среди которых особенно вредными считаются различные подсластители.
Можно ли эти диеты считать панацеей, в результате которой каждый желающий может иметь тонкую талию, отменное здоровье и идеальное тело? Ответ отрицательный. Универсальная всемогущая диета еще не изобретена.
И все-таки идеальная диета существует. Это своё, индивидуальное питание, подходящее для отдельно взятого человека. Однако безапелляционный вывод сделать нелегко. Ведь идеальная диета для одного может оказаться абсолютно неприемлемой для его соседа.
Все люди – разные. Разность обусловлена характером, личными предпочтениями, профессиональным занятием, культурными и климатическими особенностями среды, в которой обитают люди. Так же и в пище. Старое изречение: «Мы то, что мы едим» - не потеряло актуальности. И если ты работаешь на сибирской стройке в холодные зимние дни, то кусок свиного сала с луком согреет тебя с пользой для организма и без вреда для уровня холестерина. Или спортсмен, пробегающий 50 километров каждую неделю не может обойтись лишь капустным салатом. Он должен есть мясо, пиццу и каши в том количестве, которое ему потребуется.
Офисный работник, забывший, где находятся пешеходные городские тротуары и предпочитающий лифт, даже если кабинет на третьем этаже, должен подумать, не сходить ли ему в тренажерный зал перед тем, как плотно обедать. Или обратиться к перечню диет, где
Непременно присутствует его персональная идеальная диета. Как правило, диеты поддерживается железными доводами ученых, которые проводили исследования и пришли к выводу, что люди, следующие этим диетам, улучшают здоровье, снижают вес и моложе выглядят.
Но при всем различии наших вкусовых предпочтений, образа жизни и индивидуального подхода к диетическому питанию, мы все должны согласиться в одном: если хотя бы на треть сократить употребление фаст фуд из супермаркета, то можно стать не только стройнее и здоровее, но и сэкономить не одну сотню долларов для поездки на Мальдивы.
Список лучших диет
- 1. Омолаживающая диета: Уникальная диета, разработанная группой американских ученых, замедляет процессы старения.
- 2. Низкоуглеводная диета
- 3. Быстрая протеиновая диета 40-30-30
- 4. Диета при ожирении печени
- 5. Диета доктора Борменталя
- 6. Яичная диета на 30 дней (для похудения)
- 7. Салатная диета: овощные салаты, травяные настои, зеленый чай. - 7 кг за две недели
- 8. Зональная диета американского биофизика Барри Сирза
- 9. Соковая 7-ми дневная диета
- 10. Питьевая диета: система очистки организма и снижения веса за 30 дней
- 11.Весенняя диета
- 12. Диета, основанная на морепродуктах
- 13. Диета Анны Юхансон «6 лепестков» (основана на 6 монодиетах)
- 14. Имбирная диета
- 15. Диета для холодного времени года
