Немецкая диета на 7 недель была разработана на основе анализа статистических данных по прогрессирующему увеличению веса жителей Германии.

Нельзя сказать, что проблема стоит так же остро, как в Америке в связи с огромным количеством употребляемого фастфуда, но национальная немецкая кухня, где в изобилии свинина, жирные колбасные изделия, традиционное пиво, — отнюдь снижению веса не способствует.

Немецкая диета для похудения имеет несколько вариантов. Это дает возможность выбрать тот тип питания, который подходит по подбору продуктов, режиму и длительности. Диета достаточно жесткая. Она основана на снижении суточной дозы калорий, наличии «голодных» дней, отказе от алкогольных и газированных напитков.

Как и практически любая другая диета, немецкая диета имеет свои плюсы и минусы.

Плюсы диеты

• Методика питания основана на принципе постепенности, она не создает стрессовой ситуации для организма в результате резкой перестройки на новый режим питания
• Обильное питье улучшает метаболизм, освобождает организм от токсинов, улучшает состояние кожи
• Подбор продуктов основан на критерии низкокалорийности. Такая пища легче усваивается и представляет пользу для организма
• Эффективность диеты гарантирована (потеря веса достигает 18 кг), а результаты сохраняются надолго

Минусы диеты

Немецкая диета достаточно строгая, и консультация со специалистом необходима

• Ввиду продолжительного срока диеты ее нельзя соблюдать, например, во время отпуска
• Диета не рекомендуется людям с аллергической реакцией на цитрусовые.

Меню на 7 недель

Каждый день недели начинается с потребления воды. Постепенно в рацион вводятся фрукты и овощи. Строгие дни чередуются с режимами обычного питания. Программа тщательно продумана диетологами. Менять очередность дней нельзя.

Первая неделя

1-й день начинается с обильного питья. Пьем негазированную воду (до 5 л) в течение дня. Кроме воды в меню ничего не входит.

Со 2-го по 7-й день питаемся в обычном режиме, но не переедаем!

Вторая неделя

В первый день пьем только воду.

2-й день — съедаем апельсины или грейпфруты (до 2-х кг).

С 3-го по 7-й дни- обычное питание.

Третья неделя

1-й день – только вода (5 л)

Во 2-й день – апельсины или грейпфруты (2 кг)

3-й день – яблоки (2 кг) и обильное питье

С 4-го по 7 –й дни – питание в обычном режиме.

Четвертая неделя

1-й день — водный.

Во 2-й день съедаем 2 кг цитрусовых.

3-й день — вода и яблоки(2 кг).

4-й день – пьем свежевыжатые овощные и фруктовые соки.

С 5-го по 7-й день – питаемся как обычно

Пятая неделя

1-й день- пьем 5 л воды.

2-й день –водно-апельсиновый день (2 кг апельсинов либо грейпфрутов).

3-й день – вода и 2кг яблок

4-й день – свежие овощные и фруктовые соки

5-й день – пьем нежирный кефир

6-7 дни – обычное питание

Шестая неделя

1-й день — пьем 5 л воды.

2-й день – водно-апельсиновый день (2 кг апельсинов либо грейпфрутов).

3-й день – вода, яблоки (2 кг)

4-й день – свежие овощные и фруктовые соки

5-й день – нежирный кефир

6-й день – отварной кабачок или ананас(1 кг)

7-й день — обычное питание

Седьмая неделя

1-й день — пьем 5 л воды.

2-й день – водно-апельсиновый день (2 кг апельсинов либо грейпфрутов).

3-й день – вода, яблоки (2 кг)

4-й день – свежие овощные и фруктовые соки

5-й день – нежирный кефир

6-й день – отварной кабачок или ананас (1 кг)

7-й день – 5 л воды

Вариант второй. Меню на две недели.

1-8 дни

• Завтрак: кофе и один сухарик
• Обед: салат из томатов и шпината, заправленный оливковым маслом, 2 вареных яйца.
• Ужин: куриное филе отварное, салат из помидоров с луком и маслом.

2-9 дни

• Завтрак: кофе и один сухарик
• Обед: салат из капусты и огурцов с оливковым маслом, два мандарина
• Ужин: 200 г отварной рыбы нежирных сортов, два вареных яйца, салат листовой

3 – 10 дни

• Завтрак: чашка кофе
• Обед: одно вареное яйцо, 100 г сыра твердых сортов, вареная морковь(200 г), заправленная растительным маслом
• Ужин: 250 г фруктового салата из груши, яблока, банана и мандарина

4-11 дни

• Завтрак: стакан яблочного сока фреш
• Обед: 250 г отварной рыбы нежирных сортов, одно зеленое яблоко, один большой грейпфрут
• Ужин: 150 г листового салата и одна куриная котлета

5-12 дни

• Завтрак: стакан морковного сока фреш
• Обед: листовой салат(150 г), 200 г цыпленка на гриле
• Ужин: 200 г салата из тертой сырой моркови, заправленной маслом и два вареных яйца

6-13 дни

• Завтрак: чашка кофе с сухариком
• Обед: 200 г цыпленка на гриле, 150 г капустного салата с маслом и соком лимона
• Ужин: 150 г салата из тертой сырой моркови, заправленной маслом и 150 г нежирного сыра твердых сортов

7-14 дни

• Завтрак: чашка кофе с сухариком
• Обед: 200 г нежирной отварной говядины
• Ужин: любые фрукты (300 г)

Второй вариант немецкой диеты подойдет тем, кому трудно выдержать более длительный срок диетического питания.