Главная » Лечебные диеты » Французская диета Пьера Дюкана — лечебная диета

Французская диета Пьера Дюкана — лечебная диета

диета дюкана фотоНесмотря на то, что во Франции живут самые изящные и стройные женщины мира именно там французский диетолог Пьер Дюкан разработал диету.

Что вдохновило Пьера Дюкана создать собственную диету неизвестно, может он решил сделать стройными всех женщин, желающих откорректировать вес, или стать стройными, красивыми как француженки. Французская диета Пьера Дюкана уникальна, на протяжении процесса похудения, вы питаете организм полезными веществами и избавляетесь от лишних килограммов.

Правила диеты Дюкана

Первое и основное правило диеты Дюкана

— Заключается в медленном пережевывании пищи. Таким образом, вы сможете быстрее насытиться, и организм будет проще переваривать еду.

Второе правило

— Заключается в том, что насытится нужно одной порцией принимаемой пищи, без добавок. Диета Дюкана, рекомендует перед приемом пищи за 20 минут выпивать стакан воды, комнатной температуры. При желании можно в воду добавлять пару капель лимонного сока, благодаря такому напитку нормализуется обмен веществ. Такой же эффект и от красного сухого вина, если во время трапезы выпить 150 грамм вина.

Третье правило

— Разрешает потреблять маложирные продукты, диета включает полный комплекс необходимых продуктов из рыбы и морепродуктов, в диете присутствуют овощи, творог, цельнозерновой хлеб. Яйца и мясо допускается в ограниченных количествах, французский диетолог предлагает фрукты, но только после обеда и небольших дозах, наиболее вкусными и сытными Пьер Дюкан считает персики и виноград. Во время перекусов разрешается — яблоки,груши.

Четвертое правило

Диета Дюкана предполагает легкий малокалорийный ужин. При желании ужин можно разнообразить фруктовым салатом, творог с сухофруктами. Стоит заметить, диета французского диетолога Дюкана отличается от многих других диет тем, что ужинать позволено до 12:00 ночи.

Прежде чем вы остановитесь на диете стоит сказать, что при соблюдении диеты снижается умственная активность, из-за отсутствия круп и жиров. Не стоит соблюдать диету людям с хроническими заболеваниями.

Диета на 14 дней

1 день:

  • Завтрак: чашка черного кофе, без сахара.
  • Обед: овощной салат из помидора, двух отварных яиц, листьев салата.
  • Ужин: салат из отварной говядины с листьями салата, не более 100 грамм.

2 день

  • Завтрак: чашка несладкого кофе, маленький кусочек ржаного хлеба.
  • Обед: отварная говядина, не более 100 грамм.
  • Ужин: 100 грамм салата из вареной колбасы с листьями салата.

3 день

  • Завтрак: кофе без сахара с маленьким кусочком ржаного хлеба.
  • Обед: порция жареной моркови, помидор, мандарин.
  • Ужин: порция салата из вареной колбасы, два отварных яйца, листья салата.

4 день

  • Завтрак: чашка кофе без сахара с ломтиком ржаного хлеба.
  • Обед: яйцо, кусочек сыра (до 100 грамм), средней величины морковь.
  • Ужин: стакан кефира, фрукты.

5 день

  • Завтрак: небольшая морковь со свежевыжатым лимонным соком.
  • Обед: 100 грамм отварной рыбы, помидор.
  • Ужин: пара кусочков отварной говядины, в пределах 100 грамм.

6 день

  • Завтрак: чашка несладкого кофе.
  • Обед: отварная курица без шкурки(100 грамм), листовой салат.
  • Ужин: 100 грамм отварной рыбы, мяса.

7 день

  • Завтрак: чашка несладкого чая.
  • Обед: кусок отварного мяса в пределах 100 грамм, фрукты.
  • Ужин: 100 грамм колбасы или 100 грамм нежирной ветчины.

8 день

  • Завтрак: несладкий кофе.
  • Обед: два отварных яйца с помидором, листовой салат.
  • Ужин: 100 грамм отварного мяса и листовой салат.

9 день

  • Завтрак: несладкий черный кофе с маленьким кусочком ржаного хлеба.
  • Обед: порция отварного мяса.
  • Ужин: 100 грамм нежирной ветчины или 100 грамм колбасы.

10 день

  • Завтрак: кофе без сахара, кусочек ржаного хлеба.
  • Обед: жареная морковь, помидор, апельсин.
  • Ужин: два отварных яйца, кусочек нежирной рыбы или колбасы, листовой салат.

11 день

  • Завтрак: несладкий кофе с кусочком ржаного хлеба.
  • Обед: порция тертой моркови со сметаной, вареное яйцо, кусочек сыра.
  • Ужин: салат из фруктов, стакан кефира.

12 день

  • Завтрак: тертая морковь со сметаной.
  • Обед: отварная рыба(100 грамм), помидор.
  • Ужин: кусочек отварного мяса.

13 день

  • Завтрак: чашка несладкого кофе.
  • Обед: отварная куриная грудка(100 грамм), листовой салат.
  • Ужин: порция отварного мяса, рыбы.

14 день

  • Завтрак: несладкий чай.
  • Обед: порция отварного мяса, рыбы с фруктами.
  • Ужин: нежирная ветчина, колбаса или рыба.

Диета французского диетолога Пьера Дюкана разрешает во время диеты пить кипяченную или минеральную воду.

Диета длительностью две недели не единственная у диетолога Пьера Дюкана, самая известная — белковая диета, которая рассчитана на продолжительный период. Французская диета рассчитана на несколько месяцев, эффективность ее бесспорна, ею воспользовались известные личности как: Дженнифер Лопес, Пенелопа Круз, Кейт Миддлтон. Самый лучший результат был у французского политика Франcуа Оланда, похудевшему на 20 килограмм.

Кроме известных личностей диета помогла похудеть многим людям, например женщине, которой удалось сбросить 10 килограмм, при этом не голодая, и ограничивая себя в порциях. Диета, не влияет на качество кожи, а это важный фактор, который стоит учитывать при соблюдении любой диеты.

Возможно, результаты после диеты неслучайны, так как главный девиз французской диеты: «Ешь сколько хочешь». Для многих покажется странным, как можно не ограничивая себя в пище и худеть, но секрет Дюкана прост, поэтому разработанная диета, включает четыре этапа, соблюдая которые вы будете быстро терять вес.

Конечно, избавится от лишних килограммов не получится, если не придерживаться общих правил. Основное правило диеты: выпивать не меньше 1,5 литра воды, и съедать порцию отрубей. Главное соблюдая диету вы должны гулять. На первой фазе прогулки должны быть по 20 минут, на 2-3 фазе, продолжительность прогулок 30 минут

Если в точности придерживаться основных правил диеты вы сможете похудеть на 3-5 килограмм или даже больше.

4-фазы диеты Дюкана

Первая фаза диеты «атака»

В первой фазе происходит расщепление жировой ткани. Поэтому вы должны помнить, в этот период происходит очищение организма, может быть сухость во рту и неприятный запах.

Длительность первой фазы зависит насколько вы хотите похудеть. Диета французского диетолога имеет четкие нормы, которые зависят от разных весовых категорий. При избыточном весе 20-30 килограмм французская диета соблюдается 3-5 дней. Если нужно сбросить больше, длительность будет 5-7 дней. Если нужно сбросить 30 и больше килограмм, продолжительность будет 5-10 дней.

Соблюдая первую фазу диеты, основное меню будет из: индейки, филе цыпленка, телячья печень, ветчина нежирная, рыба, морепродуктов, яиц и нежирных молочных продукты. Приготавливая пищу можно использовать приправы, специи, добавлять лук, чеснок, уксус и разрешается подсаливать. И не забывать ежедневно съедать порцию отрубей 1,5 сл. ложки.

Диета Дюкана: запрещает разного рода жирное мясо, а также нельзя варить мясо: утки, гуся, свиньи, говядины. Также не разрешается сахар.

Вторая фаза диеты «круиз»

Длительность фазы зависит от индивидуальных особенностей организма, поэтому у каждого человека фаза длится по разному.

Суть второй фазы диеты в чередовании овощных и белковых дней. Рацион во второй фазе полностью зависеть от вас, вы можете употреблять любимые продукты, но в разумных пределах.

Перейдя на следующую фазу, вам нужно увеличить порцию отрубей до 2 ст. ложек. Разрабатывая меню на каждый день, помните о овощах, кроме крахмалистых. Предпочтительней употреблять овощи в сыром виде, по желанию можно варить, запекать. Диета на второй фазе не допускает рис и зерновые, они содержат крахмал. Чтобы меню, не казалось однообразным можно готовить блюда со специями, также разрешается: аджика, чеснок, желатин, острый перец, молоко, кетчуп и крахмал, по 1.ст. ложке. Разрешается немного красного и белого вина, не более 3 ст. ложки в день, также нежирные сливки 3- 4%, в допустимых пределах по 1 ч. ложке.

Третья фаза «закрепление»

На этой фазе диеты вы должны прийти к желаемому результату, в отличие от предыдущих фаз, эта не будет жесткой. Если вы не достигли желаемого результата, третью фазу нужно снова рассчитать, из расчета 10 дней на каждый килограмм.

Французская диета на третьей фазе разрешает разнообразить рацион питания, например каждый день можете съедать порцию фруктов, кроме: бананов, винограда, черешни, а также хлеб, до двух кусочков в день и 40 грамм сыра. На третьей фазе уже можно есть запрещенные продукты как: рис, макароны, картофель, горох, фасоль, маис, но только два раза в неделю. При соблюдении фазы, не стоит забывать есть отруби, по 2,5 ст. ложки в день.

Четвертая фаза диета «стабилизация»

На четвертой фазе нет ограничений в еде, поэтому можно все, в разумных пределах. Фаза уже непохожа на диету, поэтому вам нужно продолжать есть отруби, уже по 3 ст. ложки в день.

Диета понравилась многим, она состоит из натуральных продуктов, без вредных консервантов, что способствует снижению веса. Замечено, что французская диета, эффективнее многих других диет.

Есть мнения, что диета недостаточно сбалансированная, но это можно исправить, если пить специальные витамины. Также во время диеты, запрещается употреблять жиры, но долгое ограничение может вырабатывать в организме кетоновые тела, способствующие снижению аппетита.
Конечно диета Дюкана действительно правильно разработанная и эффективная диета, но стоит также упомянуть и другом французском диетологе Карреле, который тоже разработал свою лечебную диету на основе молока. Французская молочная диета Карреля также состоит из четырех этапов и возможно она заинтересуют людей, которые просто не мыслят прожить и дня без молочной пищи. Но, кроме этого французская молочная диета еще и лечебная диета, так как основное ее целительное воздействие направлено на восстановление кровообращения, нормализировать функцию почек, обмена веществ и на органы пищеварения. Рассчитана диета на одну или две недели, но чтобы избавиться от лишних килограмм и поправить свое здоровье нужно прежде всего отказаться от соли, а молоко нужно пить только кипяченое, хлеб должен быть только белый бессолевой. Кроме этого фрукты и овощи нужно употреблять только как пюре или в тертом виде (желательно на крупную терку).

Так как диета Карреля больше лечебная диета, то принимать пищу нужно, строго через каждые два часа.

1 этап

С 8:00 — 22.00 : семь стограммовых чашек нежирного молока, а перед сном фруктовый сок. Длительность первого этапа 1-2 дня.

2 этап

8:00: одно яйцо, два небольших кусочка хлеба.

14:00: 200 грамм рисовой каши добавив масла.

22:00: фруктовый сок. Перед сном выпить 100 грамм раствора глюкозы 20%. Длительность второго этапа 2 или 3 дня.

3 этап

  • Смотреть этап 2:  но, с заменой риса на картофельное пюре, добавив 10 грамм масла.
  • 18:00: вареное яйцо. Длительность третьего этапа 5 или 6 дней.

4 этап

  • 8:00: печеные яблоки с молоком, яйцо, белый хлеб.
  • 14:00: 100 грамм отварного мяса, рыбы, с отварным картофелем.
  • 18:00: отварное яйцо. Длительность четвертого этапа 3 или 6 дней.

После диеты вы сможете не только похудеть на 3-4 килограмма, но и избавится от отеков, которые могут быть как на ногах, так и отеки на лице и от мешков под глазами. Также стоит заметить, что французская диета не витаминная, поэтому рекомендуют во время диеты пить поливитамины.

Какую бы вы не выбрали из французских диет вы должно всегда помнить, что не стоит надеяться на быстрый результат, так как очень важно не регулярное соблюдение диет, а правильное питание, ежедневные прогулки, только тогда у вас будет фигура как у француженок.

Понравилась статья? не забудьте поделиться с друзьями:
загрузка...
загрузка...
  • Рекомендуем прочесть похожие записи
  • Чеснок для похудения
    В своем стремлении похудеть без усилий люди изобретают все новые и новые рецепты и меню диет, зачастую приписывая волшебные свойства похудения всем продуктам без разбору. ...
  • Чайный гриб для похудения
    Чайный гриб чем-то напоминает медузу и даже вызвать отвращение, но потом привыкнете, а прекрасный вкус заставит готовить его снова. Чайный гриб для похудения имеет вид ...
  • Цикорий для похудения
    Цикорий представляет собой красивое растение с синими цветками. В качестве замены кофе его употребляют полностью (цветы и корень). В старые времена цикорий считался дешёвой заменой ...
  • Диета 5 столовых ложек
    Нынешнее время характеризуется великим множеством способов, методик и систем питания, призванных бороться с проблемой лишнего веса. Они разнятся между собой по принципам питания – голодные ...
  • Диета при повышенном холестерине у мужчин
    Холестерин является важным элементом в работе организма, он в достаточном количестве производится нашими внутренними органами, а эго излишки наоборот вредны для сердечно сосудистой-системы. Поэтому следует ...
Отзывы о диете:

  • У меня рост 1.64. Вес 69 кг. Я хочу скинуть 10 кг. Что посоветуете???

  • У миня рос 1.63 .Вес 104кг. Я хочу скинуть 30 кг. Что посоветуете?????

  • Постоянно возвращаюсь к этой диете. Именно она мне подходит как никакая другая. Расписано все доступно и понятно. От вас потребуется только четкое исполнение всех рекомендаций. Я, например, экспериментирую и пробую, иногда добавляю в еду свои ингредиенты, но основа остается той же. Употребляю много воды, даже если и не хочу пить, норма в день где-то 2 литра. На работе ставлю возле себя бутылку с водой и до конца рабочего дня ее выпиваю.
    Люблю мясо,рыбу и яйца поэтому, наверно, мне нравится эта диета. Постепенно, но уверенно уходят лишние килограммы.

© 2011-2015. Все права защищены. При копировании материала ссылка на сайт porahudet.ru Обязательна!!!

Рейтинг@Mail.ru