Главная » Краткосрочные диеты » Витаминная диета

Витаминная диета

фото витаминной диетыОсновные принципы витаминно-белковой диеты

Витаминно-белковая диета основана на дробном питании.

Прием пищи должен происходить через каждые 2-2,5 часа шесть раз в течение дня. Из-за небольшого промежутка между приемами пищи появляется лишь легкое чувство голода, либо вообще отсутствует.

  •  В рационе преобладают продукты, содержащие белок: яйца, нежирные сорта брынзы и сыров, мясо птицы и постная говядина, обезжиренный творог, речная и морская рыба нежирная, сосиски, докторская колбаса и другие виды вареных колбас.
  •  Витаминный резерв обеспечивается наличием витаминов в овощах и фруктах. Их употребляют как в сыром виде, так и в блюдах, приготовленных на пару, или в виде тушеных, отваренных или запеченных овощей. Болгарский перец сохраняет витамин С даже после тепловой обработки, а бета-каротин в вареной моркови усваивается лучше.
  • Витаминно-белковая диета предусматривает принцип раздельности питания: витаминный комплекс и белковая пища употребляются в разное время.
  • Как многие диетические программы, витаминная диета сопровождается обильным питьем: зеленый и травяной чай, отвары, минеральная вода без газа, вода из источника.

 

Что запрещает витаминно-белковая диета?

    • Следует отказаться от кофе, фруктовых и овощных соков и алкогольных напитков.
    • Витаминно-белковая диета полностью исключает копчености: копченую грудинку, колбасы, рыбу и другие продукты
    • Не входят в ежедневный рацион жиры животного и растительного происхождения
    • Витаминная диета не содержит в меню углеводосодержащие продукты: хлеб и выпеченные изделия, крупы, конфеты, шоколад.
    • Не употребляются томатный и другие виды соусов, майонез, сметана, горчица, острые приправы, возбуждающие аппетит. Соль разрешается в минимальных количествах

Примечание: витаминно-белковая диета не рекомендует картофель как углеводосодержащий продукт, а также сладкие фрукты: виноград, хурма, бананы, абрикосы.

Примерное однодневное меню

В приемах пищи чередуется употребление продуктов с белковыми компонентами и витаминного комплекса
8.00 – белковый завтрак состоит из двух вареных яиц
10.30 — Второй завтрак – (витаминный комплекс) – один апельсин или грейпфрут
13.00 — Обед (белковый компонент) — отварное мясо индейки или тушеная куриная грудка
15.30 — Полдник (витаминный комплекс) – фруктовый салат из 2-х яблок с добавлением лимонного сока
18.00 — Ужин (белковый) состоит из нежирной отварной или тушеной рыбы (200 г)
20.30 – До сна (витаминный комплекс)- один крупный апельсин или половинка грейпфрута

Примечание: витаминно-белковая диета требует соблюдать временной интервал и употреблять много питья.

Витаминная диета

Витаминная диета для похудения может рассматриваться как вариант витаминно-белковой. Однако ее меню более разнообразно. Диета включает в программу питания помимо белковой пищи продукты с содержанием углеводов, кисломолочные продукты, растительные жиры, сладкие фрукты, приправы.

Рацион

Витаминная диета привлекает тем, что сладкие фрукты: бананы, хурма, виноград не исключаются, однако рекомендуется употреблять их в умеренном количестве. То же относится к картофелю, фасоли, гороху.

Меню диеты

Понедельник
Завтракаем пшеничной кашей с кусочками тушеной тыквы, выпиваем стакан зеленого чая с лимоном. На обед – овощной морковный суп и индейка с гарниром из тушеных овощей. Полдник состоит из сырого или печеного яблока. На ужин – нежирный творог с чайной ложкой меда и гречка (150 г)

Вторник
На завтрак тертая морковь с изюмом и яблоком, зеленый или травяной чай с лимоном. Обедаем грибным супом и овощном рагу из моркови, фасоли, брокколи. В полдник можно полакомиться курагой и черносливом. Ужин – постные голубцы и 200 г морса

Среда
Завтрак состоит из двух вареных яиц, овощного салата и полчашки несладкого кофе. Обед: капустный суп-пюре и кусочек запеченой белой рыбы. Полдник: половинка грейпфрута или манго. На ужин – овощное ризотто (блюдо состоит из риса, грибов, овощей).

Четверг
На завтрак овсяная каша с изюмом и кефиром или йогуртом. На обед –салат из баклажана, кусочков куриного филе и апельсина. Полдничаем бананом. На ужин- отварная свекла, заправленная оливковым маслом.
Пятница Завтрак состоит из фруктово-овощного салата: тыква, яблоко, чайная ложка меда и лимонный сок. На обед – потный борщ, заправленный зеленью и чесноком. Полдничаем апельсином. На ужин – творог с медом (120 г) и столько же кефира или йогурта.

Суббота
Завтрак – омлет из двух яиц, чашка чая. Обед – тушеная капуста с растительным маслом и зеленью и кусочком курицы. В полдник съедаем два яблока. Ужин состоит из нежирного творога с медом и стакана кефира.

Воскресенье
Завтрак – два тоста, ложка ягод, чашка зеленого чая с лимоном. Обед – щи на курином бульоне с помидорами, салат из огурцов с зеленью и зеленым луком. Полдник – пара кусочков ананаса. Ужин состоит из спагетти с креветками (120 г) и стакана морса. Примечание: куриные яйца можно заменить перепелиными. Рыбу можно употреблять как пресноводную, так и морскую.

Худеем с пользой

Витаминная диета для иммунитета и похудения не только способствует снижению веса и укреплению защитных функций организма, но улучшает общий обмен веществ. По утверждению специалистов, она помогает в лечении некоторых хронических заболеваний, но в отличие от медикаментов, не дает побочного эффекта. Положительные отзывы о диете основываются на том, что она отличается разнообразным меню. Любители фруктов и овощей могут из изобилия этих природных даров выбрать те, которые они предпочитают.

Не нужно отказываться от молочных продуктов и каш. Диета не имеет строгих ограничений по времени. Можно ограничиться недельной программой, а можно питаться таким образом постоянно. Витаминная диета: содержащая весь комплекс питательных веществ, богатая витамином «молодости и красоты» Е, железом, кальцием, цинком, станет отличным комплексным питанием и для женщин в период кормления ребенка в том случае, если они набрали после родов большой вес.

Понравилась статья? не забудьте поделиться с друзьями:
загрузка...
загрузка...
  • Рекомендуем прочесть похожие записи
  • Диета минус 5 кг за неделю
    Диета минус 5 кг за 10 дней, оптимальный вариант для людей желающих избавиться от небольшого лишнего веса. К плюсам таких диет относится небольшой срок, за ...
  • Экстренная диета
    Общеизвестным является утверждение о том, что быстрая потеря веса негативно сказывается на состоянии организма. А для получения хорошего результата без последствий рекомендуется применять долгосрочные диеты, ...
  • Угольная диета
    Примерно в середине двадцатого века, в силу определенных обстоятельств, в моду начала входить болезненная худоба. В то же время изменение стиля жизни, его все ускоряющийся ...
  • Тибетская диета монахов
    В последнее время появилось множество диет, основанных на правилах питания тибетских монахов, ода из них «тибетская диета для похудения». Так это или нет, могут судить ...
  • Кофейная диета
    Существует множество диет, как выбрать из такого разнообразия ту, которая подойдет именно вам. Кофейная диета вызвала множество разногласий по своей полезности. С одной стороны кофе ...
Отзывы о диете:

© 2011-2015. Все права защищены. При копировании материала ссылка на сайт porahudet.ru Обязательна!!!

Рейтинг@Mail.ru