Популярная диета

Диета дружбы стала популярной после появления в эфире одной из не менее популярных передач Андрея Малахова — «Пусть говорят». Буквально на другой день тысячи желающих обрести стройность устремились в интернет, пытаясь повторить опыт человека, который при росте 160 см весил 74 кг и благодаря специальной методике избавился от лишних килограммов.

А методика довольно проста, и первые шаги руководствовались системой похудения Протасова.
Диета дружбы основана на выработке особых привычек, внутреннем психологическом настрое и отношении к питанию. В 2010 году вышла книга «Будь стройной», где диета дружбы Татьяны Малаховой и ее принципы подробно описаны.

Принципы теплотехники

Главный принцип диеты – придерживаться энергетического минимума.Но это вовсе не означает голодать и питаться исключительно капустным листом! Для этого необходимо соблюдать определенную суточную норму потребления жиров, которые не должны превышать 45 грамм на килограмм веса, белки – 1,5 г. В то же время важно помнить, что суточная норма калорийности не должна быть меньше 1200 калорий.

Все продукты с повышенным гликемическим индексом необходимо исключить:

• копчености (мясо, сало, рыба и т. п.)
• колбасы и колбасные изделия
• картофель
• рис
• кукуруза
• соль
• полуфабрикаты, в том числе соусы
• крепкие алкогольные напитки и пиво
• жареные блюда

Диета дружбы включает в рацион продукты с гликемическим индексом ниже 50:

• свежие овощи и фрукты
• качественные морепродукты
• все разновидности листового салата, сельдерей
• простокваша, кефир (с низким содержанием жиров)
• сыры нежирные
• фасоль, горох, чечевица, соевые бобы
• хлеб цельнозерновой
• сухофрукты
• семечки, орехи
• чеснок, зелень, пряности, перец, сок лимона. Натуральные приправы не только придают пикантность пресной пище, компенсируя отсутствие соли, но и стимулируют процесс пищеварения.

Черный шоколад (какао должно содержаться не менее 70%)

Советы, к которым стоит прислушаться:

• Обязательно завтракайте
• Напитки(чай, кофе, кефир) пейте до еды или после, но не во время приема пищи
• В день выпивайте не меньше 4-х стаканов воды и обязательно до еды
• Процесс пищи не должен быть быстрым. Он должен длиться не меньше 20 минут
• растительные и животные жиры не должны смешиваться в процессе одного приема пищи
• ужинайте не позднее 3-4 часов до сна
• меню должно быть разнообразным: чередуйте салаты, каши, приправы, варианты первых блюд, например, овощных супов.

Примерное меню диеты Татьяны Малаховой

Меню не отличается строгими ограничениями. Основные принципы: на завтрак употреблять кисломолочные продукты и злаки, а животные белки и овощи – в обед и на ужин. В первой половине дня необходимо есть свежие фрукты.

1-й день

Завтрак включает овсянку с сухофруктами и семечками, нежирный творог. На ланч – кефир и яблоко. Обед состоит из куриной грудки, отварной или приготовленной на гриле. Ужин: салат из креветок, вареные яйца, зеленый чай.

2-й день

Завтрак: творог с курагой, тертая морковь. Ланч: фруктовый салат из апельсина, яблока и груши. Обед состоит из фасолевого супа без картофеля, отварной гречки и салата из огурцов, болгарского перца и сельдерея, заправленного лимонным соком. Ужин: тушеная рыба, салат из помидоров.

3-й день

Завтрак: овсянка на воде с изюмом и ростками проросшей пшеницы, небольшой грейпфрут. Ланч: запеченное яблоко (можно свежее) и стакан кефира. Обед: салат из капусты, огурцов, редиса, заправленный лимонным соком. Сыр тофу и кусочек хлеба из муки цельного зерна. Ужин: мягкий нежирный творог, салат из огурцов, чеснока и зелени петрушки.

4-й день

Завтрак: овсянка с курагой и орешками. Ланч: кефир, яблоко и груша, кусочек манго. Обед: филе курицы или индейки, фасоль стручковая и греческий салат. Ужин: кефир или йогурт, два отварных яйца, свежие помидоры.

5-й день

Завтрак: мюсли с орешками, йогурт. Ланч: апельсин или грейпфрут. Обед: салат морковный с морской капустой, суп из кабачков и помидоров, тушеное куриное филе с перцем, луком и зеленью. Ужин: перец болгарский с куриным фаршем, зеленью, морковью и луком (без риса!)

6-й и 7-й дни

В выходные дни можно включить в меню любые блюда из недельного рациона, которые вам больше всего понравились.
На завтрак или ланч можно съесть кусочек темного шоколада(не более двух долек в течение дня).
Диета дружбы предлагает подружиться со своим организмом, понять, что для него вредно, а что приносит пользу. Она не рассчитана на чудодейственный эффект срочного похудения, а основана на соблюдении определенных правил питания, которые посильны абсолютно каждому человеку.